g3 (活能混合果汁) and Splash C with Aloe (蘆薈維C仙怡樂) gummy candy(橡皮軟糖)

g3 gummy candy (G3活能混合果汁軟糖

g3 (活能混合果汁) and Splash C with Aloe (蘆薈維C仙怡樂) gummy candy(橡皮軟糖)

蘆薈維C仙怡樂 - 香橙味 (Splash C with Aloe) 簡化

蘆薈維C仙怡樂 - 香橙味  (Splash C with Aloe)

蘆薈維C仙怡樂 - 香橙味是美味怡神的健康飲品，除蘊含豐富維他命、礦物質、抗氧化劑(維他命A、C、E )外，更提供豐富蘆薈營養成分。每杯蘆薈維C仙怡樂含有250毫克維他命C及1克水溶性纖維，且熱量僅為80卡路里。


主要成份：果糖晶、酸度調節劑(檸檬酸)、增味劑 (天然香橙味)、酸度調節劑(檸檬酸鉀)、增稠劑 (阿拉伯膠)、抗結劑(二氧化硅)、磷酸二鈣、抗氧化劑(維他命C)、磷酸三鈣、氯化鈉、增體劑(麥芽糊精)、大豆纖維、燕麥纖維、纖維粉末、維他命E、混合性類胡蘿蔔素、濃縮蘆薈、葉酸。

訂購 蘆薈維C仙怡樂 (Splash C with Aloe)方法： WeChat ID: bebe604  Or Line ID: maisie604  Or https://www.facebook.com/maisie604kitchen 留言也可以.

Splash® C with Aloe is a delicious and refreshing health drink available in orange flavor. It is enriched with vitamins, minerals, antioxidants (vitamin A, C, E) as well as aloe vera. Each serving of Splash® C with Aloe provides 250mg of vitamin C, 1g of soluble fiber and only 80 calories.

Main ingredients:

Crystalline fructose, Dicalcium phosphate, Tricalcium phosphate, Soldium Chloride Bran, Oat Fiber, Soy Fiber, Cellulose powder, DL-alpha tocopheryl acetate, Mixed Carotenoids, Aloe vera concentrate, Folic acid , Thickener (Gum Arabic), Flavour Enhancer (Natural orange flavor), Acidity Regulator (Citric acid, Potassium citrate), Anticaking Agent (Silicon dioxide), Bulking Agent (Maltodextrin), Antioxidant (Vitamin C).

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蘆薈維C仙怡樂 +Ageloc TR90 雲呢拿均適奶昔芝士蛋糕 (Ageloc TR90 Vanilla Trimshake + Splash C with Aloe Cheesecake)

蘆薈維C仙怡樂 +Ageloc TR90 雲呢拿均適奶昔芝士蛋糕 (Ageloc TR90 Vanilla Trimshake + Splash C with Aloe Cheesecake)

蘆薈維C仙怡樂 +Ageloc TR90 雲呢拿均適奶昔芝士蛋糕 (Ageloc TR90 Vanilla Trimshake + Splash C with Aloe Cheesecake)

今次又攪攪新意思 Splash C with Aloe + Vanilla Trimshake 的芝士蛋糕？？ 有沒有興趣試吃一下呢？一起動手做吧!!

蘆薈維C仙怡樂 - 香橙味是美味怡神的健康飲品，除蘊含豐富維他命、礦物質、抗氧化劑(維他命A、C、E )外，更提供豐富蘆薈營養成分。

Ageloc TR90 莎莉綠茶均適奶昔磅蛋糕 (Ageloc TR90 Trimshake Sara Lee Green Tea Pound Cake)

Ageloc TR90 莎莉綠茶均適奶昔磅蛋糕 (Ageloc TR90 Trimshake Sara Lee Green Tea Pound Cake) 

Ageloc TR90 莎莉綠茶均適奶昔磅蛋糕出爐啦!! 重綠茶味，同時提供優質蛋白質, 雪凍更好味，更加似莎莉蛋糕囉!! 大家也試試吧!! 

免焗 g3 芝士蛋糕 No-bake g3 Cheesecake

免焗 g3 芝士蛋糕 No-bake g3 Cheesecake 

免焗 g3 芝士蛋糕 No-bake g3 Cheesecake 

期待而久的 g3 芝士蛋糕(No-bake g3 Cheesecake )出埸啦!! 想食好野又唔想焗？這個就最適合大人老少又愛健康的你們喔!! 正飲 g3 活能混合果汁當然最佳啦!! 一瓶750ml 的g3 相當於吃下： 2500顆萍果, 2000顆番茄, 1125顆橙的維生素。你食到嗎？哈哈!!!

g3 活能飲品簡介：g3 蘊含枸杞，刺梨及沙棘果三種超級水果，再配合木鱉果，有維持身體抗氧化能力以及整體健康．有趣的是g3被命名為＂Ｇ＋３＂就因為Gac木鱉果（主要水果）＋ 其他三種超級水果製造而成. 取自南亞洲珍貴的木鱉果"超級水果"，這種營養豐富的果汁包含已經得到科學證實能改善細胞功能的成分。大家真的不能錯失喔!! 快來試做和家人愛人分享吧!! 

免焗 g3 芝士蛋糕 No-bake g3 Cheesecake 

g3 活能混合果汁簡介

免焗 g3 芝士蛋糕 No-bake g3 Cheesecake

鮮藍莓奶油做法 How to make Fresh Blueberries Buttercream Frosting

鮮藍莓奶油做法 How to make Fresh Blueberries Buttercream Frosting 

鮮藍莓奶油 Fresh Blueberries buttercream frosting 

藍莓檸檬杯子蛋糕 Lemon Blueberries Cupcakes

藍莓檸檬杯子蛋糕 Lemon Blueberries Cupcakes

藍莓檸檬杯子蛋糕 Lemon Blueberries Cupcakes

藍莓加上檸檬的味道絕對是Best match!!! 又健康又好味喔!! 加上用新鮮的藍莓來做個小甜的 buleberries buttercream 真係好食到無朋友喔!! 來吧一起試做吧!!!

今次味滋也為了這藍莓檸檬杯子蛋糕配合上新鮮藍莓奶油，絕對係小甜健康的作品呢。媽媽的朋友超愛這個喔!! 可能藍莓貴得來又健康呀!!!hahaha 

藍莓中諸如蛋白質、維生素等的常規營養成分含量十分豐富，礦物質和微量元素含量也相當可觀，因此，藍莓被稱為“水果皇后”的確是名符其實！

藍莓檸檬杯子蛋糕 Lemon Blueberries Cupcakes

免焗藍莓芝士蛋糕 No-Bake Blueberry Cheesecake

免焗藍莓芝士蛋糕 No-Bake Blueberry Cheesecake 

免焗藍莓芝士蛋糕 No-Bake Blueberry Cheesecake 

藍莓有多健康大家都應該知啦!! 那不用味滋多講喔!! 喜歡藍莓的你一定要試喔!! 超好味喔!!! super yummy!!!! 

藍莓果肉細膩，風味獨特，酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣。藍莓中諸如蛋白質、維生素等的常規營養成分含量十分豐富，礦物質和微量元素含量也相當可觀，因此，藍莓被稱為“水果皇后”的確是名符其實！

免焗藍莓芝士蛋糕 No-Bake Blueberry Cheesecake 

榴槤雪糕 Durian Ice-Cream

榴槤雪糕 Durian Ice-Cream

榴槤雪糕 Durian Ice-Cream 

一講到雪糕我最喜愛的有兩種, 一就係朱古力, 二就係榴槤囉!!! 近日Maria Cordero (肥媽) 好 Hit 呀!!! 所以我也來做個我的至愛版本榴槤雪糕。本人覺得同街賣的一樣好好味!!希望喜愛榴槤的你也來試做一吓吧!! 

榴槤雪糕 Durian Ice-Cream

免焗榴槤芝士蛋糕 No-Bake (sugar free) Durian Cheesecake

免焗榴槤芝士蛋糕 No-Bake (sugar free) Durian Cheesecake

免焗榴槤芝士蛋糕 No-Bake (sugar free) Durian Cheesecake 

繼免焗檸檬芝士蛋糕和免焗榛子醬芝士蛋糕後大受歡迎，現又

新推出這個免焗榴槤芝士蛋糕味道超濃榴槤香味十足，喜歡榴槤的朋友不能錯過喔!! 材料簡單又易做也不用焗喔!!! 做多了的芝士蛋糕可放入冰櫃內保存很久的, 就好像在超市

有售的冰凍櫃內的現成芝士蛋糕一樣。

拿出來室溫放一回就可以食啦!! 正!! 正!!!

免焗榴槤芝士蛋糕 No-Bake (sugar free) Durian Cheesecake

免焗檸檬芝士蛋糕 No-Bake Lemon Cheesecake

免焗檸檬芝士蛋糕 No-Bake Lemon Cheesecake

免焗檸檬芝士蛋糕 No-Bake Lemon Cheesecake 

繼免焗榛子醬芝士蛋糕和免焗芝士蛋糕後大受歡迎，現在新推出這個免焗檸檬芝士蛋糕味道不錯而且材料簡單又容易做，最方便的就係不用焗喔!!! 今次用兩種餅底：買回來的餅乾硬皮和Oreo餅乾。做多了的芝士蛋糕可放入冰櫃內保存很久的, 就好像在超市有售的冰凍櫃內的現成芝士蛋糕一樣。拿出來室溫放一回就可以食啦!! 多好喔!!! 

情人節﹣紅色天鵝絨紙杯蛋糕 Valentine's Day﹣Red Velvet Cupcakes

情人節﹣紅色天鵝絨紙杯蛋糕 Valentine's Day﹣Red Velvet Cupcakes

情人節﹣紅色天鵝絨紙杯蛋糕 Valentine's Day﹣Red Velvet Cupcakes

情人節﹣紅色天鵝絨酥餅曲奇 Valentine's Day﹣RED VELVET SHORTBREAD COOKIES

情人節﹣紅色天鵝絨紙杯蛋糕 Valentine's Day﹣Red Velvet Cupcakes

如何打出完美的 “奶油” 做法 how to make buttercream silky & smooth

奶油 buttercream

打奶油做法 how to make buttercream silky & smooth

如何打如絲般柔滑和沒有氣泡洞洞的奶油？Here is the secret technique on how to make it silky smooth. 

buttercream rose with wilton 2D tip

免焗榛子醬芝士蛋糕 No-bake Nutella Cheesecake

免焗榛子醬芝士蛋糕 No-bake Nutella Cheesecake

免焗榛子醬芝士蛋糕 No-bake Nutella Cheesecake 

繼懶人版免焗芝士蛋糕後大受歡迎，現在新推出大家期待而久的免焗榛子醬芝士蛋糕出埸啦!! 口感就像食雪糕差不多，好滑好好味喔!! 想食好野又唔想焗？這個就最適合懶人的你們喔!! 喜歡 Nutella 和 Cheesecake 的朋友不能錯失, 快來試做和家人愛人分享吧!! 

免焗榛子醬芝士蛋糕 No-bake Nutella Cheesecake

紅薯/馬鈴薯絲餅 (焗/煎) Sweet Potato Latkes

紅薯/馬鈴薯絲餅（焗/煎）Sweet Potato Latkes

紅薯/馬鈴薯絲餅（焗/煎）Sweet Potato Latkes 

光明節是一個猶太教節日。該節日乃紀念猶太人在馬加比家族的領導下，從敘利亞塞琉古王朝國王安條克四世手上奪回耶路撒冷，並重新將耶路撒冷第二聖殿獻給上帝。為了表達對於出現“奇蹟”的喜悅，光明節的第一天晚餐通常是正式而盛大的，常有親朋應邀參加。晚餐前，先點上燭台，互相祝賀。傳統必食用的特定食品是油炸馬鈴薯絲餅。

紅薯/馬鈴薯絲餅（焗/煎）Sweet Potato Latkes

Latkes are potato pancakes that are perhaps best known as traditional Hanukkah food. Made with potatoes, onion and matzah or breadcrumbs, these crispy treats symbolize the miracle of Hanukkah because they are fried in oil. 

打淡忌廉做法 How to make basic whipped cream

打淡忌廉做法 How to make basic whipped cream

打淡忌廉做法 How to make basic whipped cream:

忌廉通常可作抹蛋糕和簡單裱花或其他甜品材料。

打淡忌廉做法 How to make basic whipped cream

材料：

淡忌廉 whipping cream 1 cup

糖粉 powdered sugar / confectioners’ sugar /icing sugar 1-2 tbsp (不加也可以）

在打淡忌之前，要先將淡忌廉雪涷，這樣會容易打起淡忌廉，可以加糖亦可以不加的，

但一定不要加牛油，有油是打不起的。

用電動打蛋器中速先打起淡忌廉，這樣會減少淡忌廉飛濺出盤外，打到開始有點糊狀，你可以將打蛋器調到高速，繼續打，不過你要小心留意，淡忌只可打至七成左右，如果打過頭，做出來的蛋糕口感就沒有那麼的滑，所以你打到淡忌廉要打到好像雪糕快要溶但未變水狀的狀態，你用打蛋器的黏起淡忌廉，如果馬上點下即還須要再打，相反淡忌廉黏住打蛋器沒有掉下來，要你用手輕輕震動才掉下來，你就可以停手了，餘下的三成是留給你在加入其它材料時的攪動，這樣淡忌廉就不會打至太挻身了，所以時間很難說是要多久的，

大概五至十分鐘左右吧﹗

＊＊1 cup 淡忌廉 whipping cream 可打出 2 cup 的 whipped cream。自己可因應需求來做和糖份量也一樣喜歡小甜的就可免放或放少一點喔!!

＊＊如果不小心打過分了(overbeat） 不用擔心。您可以添加多一點淡忌廉 whipping cream 再打一回這樣可把它起死回生，但這一次一定要小心看好喔!!

＊＊＊自製淡忌廉可放多久呢？ ＊＊＊

＊自製淡忌廉可以持續在雪櫃 2-3 天 ＊

＊自製淡忌廉可以持續在冰櫃 2-3 個月＊

Whipped Cream / Whipped Cream Frosting Recipe

Ingredients:

whipping cream 1 cup

powdered sugar / confectioners’ sugar /icing sugar 1-2 tbsp （optional)

Directions:

Into the freezer, place your whisk or whisk attachment, mixing bowl and measuring cup for 15 minutes. Also be sure that you cream is chilling in the fridge. Do not bring anything out until you are ready to begin. The colder things are the faster the whipping! Add the heavy cream to the mixer. With mixer on low gradually add the granulated sugar. Slowly turn the mixer up to medium high speed and beat until soft peaks form. At this point you can add in a flavoring / extract if you ' d like. Beat until firm peak are formed. Watch carefully and check if you're uncertain. You do not want to overbeat, as the cream will turn to butter. This can happen quickly, so watch over it. If it does happen. Don't worry You can add a little more cold cream and beat it back to life, but be careful this time. This whole process can happen very quickly with a stand mixer;! literally within a few minutes If using a hand mixer. a little more time may be necessary and if you're doing it by hand it could be a several minutes, so be ready for an arm workout! The key is to make sure everything is super cold, so the mixing time is as short as possible.

Kitchens Tips:

How long does whipped cream last?

Homemade Whipped Cream lasts for 2-3 Days in Refrigerator

Homemade Whipped Cream lasts for 2-3 Months in Freezer

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金萬利梳乎厘 Grand Marnier Soufflé

金萬利梳乎厘 Grand Marnier Soufflé 

金萬利梳乎厘 Grand Marnier Soufflé 

超香的鮮橙味道法式梳乎厘一個字 “讚”!!!! 

大家一定要試喔!! 

梳乎厘、舒芙蕾[1]（法語：Soufflé），或稱作蛋奶酥，是一種源自法國的甜品，經烘焙後質輕而蓬鬆。主要材料包括蛋黃及經打勻後的蛋白。Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞，意思是「使充氣」或簡單地指「蓬鬆地脹起來」－恰如其分地描述烘焙當兒蛋白與奶黃結合時的情況。 

金萬利梳乎厘 Grand Marnier Soufflé 

新春賀年糕點﹣椰汁紅豆年糕

新春賀年糕點﹣椰汁紅豆年糕

新春賀年糕點 <<椰汁紅豆年糕>> 

做好的年糕放在冰箱1-2天也不會變硬。椰汁紅豆年糕用少許的蛋液以低火煎香,一口吃下去，口感既軟綿又有嚼頭，味道既有蛋香也有椰子香，自家做的年糕喜歡放
幾多紅豆就幾多紅豆!!超讚！ 

新春賀年糕點﹣椰汁紅豆年糕

新春賀年糕點﹣紅豆年糕

新春賀年糕點﹣紅豆年糕

新春賀年糕點 <<紅豆年糕>> （小糖版）

過年吃年糕的習俗，據傳從周代開始，已有3000多年的歷史。由於禾穀成熟一次稱為一年，所以後世過年吃年糕，就含有祝賀五穀豐登的意思了。吃年糕還有取“年高”長壽之意。 

自家做的年糕喜歡放幾多紅豆就幾多紅豆!!多好呢!!

新春賀年糕點﹣紅豆年糕