新春賀年糕點﹣椰汁紅豆年糕

新春賀年糕點﹣椰汁紅豆年糕

新春賀年糕點 <<椰汁紅豆年糕>> 

做好的年糕放在冰箱1-2天也不會變硬。椰汁紅豆年糕用少許的蛋液以低火煎香,一口吃下去，口感既軟綿又有嚼頭，味道既有蛋香也有椰子香，自家做的年糕喜歡放
幾多紅豆就幾多紅豆!!超讚！ 

新春賀年糕點﹣椰汁紅豆年糕

新春賀年糕點﹣紅豆年糕

新春賀年糕點﹣紅豆年糕

新春賀年糕點 <<紅豆年糕>> （小糖版）

過年吃年糕的習俗，據傳從周代開始，已有3000多年的歷史。由於禾穀成熟一次稱為一年，所以後世過年吃年糕，就含有祝賀五穀豐登的意思了。吃年糕還有取“年高”長壽之意。 

自家做的年糕喜歡放幾多紅豆就幾多紅豆!!多好呢!!

新春賀年糕點﹣紅豆年糕

新春賀年糕點﹣椰汁年糕

新春賀年糕點﹣椰汁年糕

新春賀年糕點 <<椰汁年糕>> 

口感軟綿又有嚼頭, 好味!!!

中文裡年糕與“年高”諧音，有年年高的意思，象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。年糕早期是在年夜用來祭神及供奉祖先，其後漸漸成為一種春節食品。

新春賀年糕點﹣椰汁年糕

新春賀年糕點﹣椰汁年糕