港式蒸腸粉

香港街頭小食之一 港式蒸腸粉

香港街頭小食之一港式蒸腸粉

香港街頭小食之一港式蒸腸粉

相信大家都知道香港街頭小食有很多種，我小時候最喜歡買來食的就是腸粉了. 每次都是說 ” 多甜醬，多麻油，多豉油，少少辣醬呀!! 唔該!!" 真想念喔!! 

雖然超市也有現成的買, 但我也很堅持自己在家試做, 在沒有專業廚具下。。。。結果第三次才合格成功!! 不過大家放心, 係華人家中無十個都有八個有用炒鍋吧!!! 蒸腸粉的盤子我用的是中號批薩盤，家中沒有方盤。
但搵到平盤又剛放到入炒鍋內就成啦!! 我懶得去買就是了>.< 

綠茶砵仔糕

綠茶砵仔糕 

綠茶砵仔糕 

綠茶砵仔糕 

我們香港小時候的街坊小食, 應該沒有一個香港人未食過吧!?!

紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕 

紅豆砵仔糕 

我們香港小時候的街坊小食, 應該沒有一個香港人未食過吧!?!

港式臘味蘿蔔糕 Steamed chinese radish cake

港式臘味蘿蔔糕 Steamed chinese radish cake

港式臘味蘿蔔糕 Steamed chinese radish cake 

港式臘味蘿蔔糕跟台式蘿蔔糕最不一樣的，就是有加入了臘味類和香菇食材，也是因為這些特殊的材料，讓蘿蔔糕特別地香，特別地Q彈誘人，就算不沾醬，也是美味到不得了。

臘味蘿蔔糕 Steamed chinese radish cake

臘味蘿蔔糕 Steamed chinese radish cake