懶人版 - 香草檸檬黑椒焗三文魚

香草檸檬黑椒焗三文魚

懶人版 - 香草檸檬黑椒焗三文魚 

懶人食譜又來啦!! 懶得來又好味先正!! C6 食完都話“我從來都未食過咁好味的焗三文魚”平時本人不愛吃魚的，尤其是多魚骨的。但今次這道香草檸檬黑椒焗三文魚真係超好味呀!!我勁 like 這種風味！ 大家記住醃料要落足喔!! 

香草檸檬黑椒焗三文魚

台式三杯雞

台式三杯雞

台式三杯雞

所謂的三杯，就是指油一杯，醬油一杯和酒一杯。據說這道菜已經有數百年的歷史了，起源與江西寧都，後傳到台灣從而被廣泛認知。三杯中的油，正宗的台灣菜館更多的不是用色拉油而是用蔥爆香後的麻油來烹飪，酒一般都是用糯米釀的米酒. 在雞的挑選上，肉質滑嫩，骨軟、味鮮的三黃雞可稱上品，

嫩雞腿也可以.