情人節﹣紅色天鵝絨紙杯蛋糕 Valentine's Day﹣Red Velvet Cupcakes

情人節﹣紅色天鵝絨紙杯蛋糕 Valentine's Day﹣Red Velvet Cupcakes

情人節﹣紅色天鵝絨紙杯蛋糕 Valentine's Day﹣Red Velvet Cupcakes

情人節﹣紅色天鵝絨酥餅曲奇 Valentine's Day﹣RED VELVET SHORTBREAD COOKIES

情人節﹣紅色天鵝絨紙杯蛋糕 Valentine's Day﹣Red Velvet Cupcakes

情人節﹣紅色天鵝絨酥餅曲奇 Valentine's Day﹣RED VELVET SHORTBREAD COOKIES

情人節﹣紅色天鵝絨酥餅曲奇 Valentine's Day﹣RED VELVET SHORTBREAD COOKIES 

情人節﹣紅色天鵝絨酥餅曲奇 Valentine's Day﹣RED VELVET SHORTBREAD COOKIES 

情人節﹣紅色天鵝絨紙杯蛋糕 Valentine's Day﹣Red Velvet Cupcakes

情人節﹣紅色天鵝絨酥餅曲奇 Valentine's Day﹣RED VELVET SHORTBREAD COOKIES 

萬聖節怪物手指曲奇餅 Halloween Monster Finger Cookies (Eggless cookies recipe)

萬聖節怪物手指曲奇餅 Halloween Monster Finger Cookies

萬聖節怪物手指曲奇餅 Halloween Monster Finger Cookies (Eggless cookies recipe) 

萬聖節又到了係到祝大家萬聖節快樂, 小朋友就開心了可以去 Trick or treat 拿好多好多糖果, 不過要記住刷牙 

brush teeth teeth ar!! 

這款配方不使用雞蛋，雞蛋過敏的朋友也可放心食用啦!! 

莎莉朱古力磅蛋糕 (Sara Lee Chocolate Pound Cake)

莎莉朱古力磅蛋糕 (Sara Lee Chocolate Pound Cake) 

莎莉朱古力磅蛋糕 (Sara Lee Chocolate Pound Cake) 

莎莉朱古力磅蛋糕出爐啦!! 重牛油味，雪凍更好味，更加似莎莉蛋糕囉!! 大家也試試吧!! 遲吓會再post 上 Green Tea的口味!! 耐心等候一吓啦!! 

當牛奶遇上朱古力（曲奇餅）Eggless cookies recipe

當牛奶遇上朱古力（曲奇餅）

當牛奶遇上朱古力（曲奇餅）Eggless cookies recipe

為什麼改這個曲奇餅名做《當牛奶遇上朱古力》?? 一半牛奶一半朱古力兩者混合了就變成這樣囉!! 牛奶味多D？朱古力味多D？大家試試做一次就知了!! ^^

這款配方不使用雞蛋，雞蛋過敏的朋友也可放心食用啦!!

三色曲奇餅 (香草, 巧克力, 綠茶）Eggless cookies recipe

三色曲奇餅 (香草, 巧克力, 綠茶）Eggless cookies recipe

三色曲奇餅 (香草, 巧克力, 綠茶）

三色曲奇餅 (香草, 巧克力, 綠茶）Eggless cookies recipe

這個曲奇最大的不同在於不含雞蛋（因我有家人對雞蛋過敏，所以用牛奶代替) 同時增加了奶粉，奶香更濃郁，口感也更酥脆，都很美味，不妨一試!! 曲奇冷卻後密封保存在冰箱內可保存1個月多呢。小朋友一下就食清光了。。。。。

一般曲奇，都會加入雞蛋炮製，以便增添香味，但容易變壞。這裏的曲奇不下雞蛋，一樣香脆，秘訣在於餅廚巧配麵粉、糖和牛油等分量，鮮製曲奇隔一晚品嘗，入口依然香脆。

《每個烤箱熱度不一，大家記住第一次焗時一定一定要睇火呀!!!!焦黑了就白費心機啦》

超滑朱古力奶凍 Chocolate Panna Cotta

超滑朱古力奶凍 Chocolate Panna Cotta

超滑朱古力奶凍 Chocolate Panna Cotta

由於超滑牛奶奶凍反應熱烈，現又推出新口味《朱古力版》給喜愛朱古力的朋友試做一吓啦!! 好滑呀~~~~超好味!!! 

懶人也有得食, 因為實在太容易做啦!! 萍時不愛飲奶的Mr. KC 也十分喜愛呀!! 日日食都無問題. 你們也試試做吧!! 

我保証成功！而且也喜歡!! 

朱古力奶凍 Chocolate Panna Cotta

巧克力香蕉麵包 Chocolate Banana Bread

巧克力香蕉麵包 Chocolate Banana Bread 

巧克力香蕉麵包 Chocolate Banana Bread 

今早就開工焗了個巧克力香蕉麵包, 好好味呀!!因為用了朋友從美國紐約買回來的巧克力粉，味道很濃呀! Thanks Q Mr. CC ^^
大家記住喔, 我每次做的麵包及甜品都是少糖份量,
所以不用擔心太肥或太甜。