Google+

喜歡做簡單家常便飯的煮婦們,請大家看完後給我一個讚或留言給我吧!!!!! 如果可以的話多給我按按廣告, 十萬個謝謝!!! 

味滋廚房 Maisie BeBe: 椰絲
顯示具有 椰絲 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 椰絲 標籤的文章。 顯示所有文章

2013年11月22日 星期五

雞尾包

雞尾包 
雞尾包 
 (附手揉麵團/麵包機麵團Dough做法) 

家庭健康版﹣雞尾包不含膨鬆劑,乳化劑等添加物。食得健康又新鮮!!! 好味喔!! 

雞尾包是香港的一種特色麵包,是以舊麵包混合砂糖及椰絲作為餡料。 

雞尾包起源於有兩種說法,比較流行是說1950年代的香港。有麵包店東主不想將賣剩的麵包扔掉這樣浪費。因此,有人便發明將賣剩的麵包搓碎,再混合砂糖作為麵包的餡料,便可以將這些麵包重新再用。由於以不同麵包混合成餡料就好像雞尾酒一樣,雞尾包因此而得名。後來餡料加入椰絲,
使雞尾包更為香口。
(這個雞尾包 是沒有塗上蛋液和白芝麻,賣想一樣很美喔!!) 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...