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味滋廚房 Maisie BeBe: 黑豆
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2013年11月23日 星期六

蓮藕紅棗黑豆猪骨湯

蓮藕紅棗黑豆猪骨 
蓮藕紅棗黑豆猪骨湯 

黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,尤其是在胃的酸性環境下,抗氧化效果好,養顏美容,增加腸胃蠕動。減少皮膚皺紋,保持青春健美。另外,根據中醫理論,黑豆為腎之谷,入腎。具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤肺燥,制風熱而活血解毒;止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。 

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