沙薑雞翼 |
懶人版 - 沙薑雞翼
醃一醃!!! 焗一焗!!! 就有香口的沙薑雞翼食啦!! 美味喔!!
材料:
雞翼 8隻
醃料:
沙薑粉 2湯匙
生抽 2茶匙
味醂 1湯匙 (如家裏沒有,可用1湯匙米酒+1茶匙糖代替)
生粉 2茶匙
麻油 1/4 茶匙
鹽 1/4 茶匙
黑糊椒碎 少許
做法:
雞翼洗淨,加入所有醃料用手抓勻,醃2小時以上。
(一晚最入味)
想再入味而且不想等一晚???那就用牙籤係雞翼上插小洞再醃,那就入味啦!! 或者也可以用刀插幾插也成。
在焗盤上鋪錫紙,掃少許油上盤。放上雞翼,入焗爐用425°F 烤20分鐘。灑少許鹽上面就成了。
沙薑雞翼 |
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