懶人版 - 番茄魚肉豆腐湯/番茄豆腐湯

番茄魚肉豆腐湯 

懶人版 - 番茄魚肉豆腐湯/番茄豆腐湯

這個湯我最喜歡在夏天煮的，又簡單, 又美白+瘦身

天氣逐漸變熱，吃膩了冬天滋補類的濃湯，炎炎夏日來碗清淡可口的番茄豆腐湯，美味又健康喲。清熱解暑、生津止渴，清潤利尿。 

番茄：美白，夏日食補型防曬霜 

豆腐：低脂但含蛋白質，瘦身首選。 

材料: 

番茄 2個 

豆腐 1盒 

鯪魚漿 1盒 （不加鯪魚肉就是番茄豆腐湯喔! 一樣美味)

麻油 1茶匙 

鹽 適量 

蔥花 適量

水 約4cup 

做法： 

番茄洗淨，沸水煮2分鐘，去皮切粒，豆腐切塊。 

鍋加水煮沸，煮開後再放番茄，稍煮20分鐘後加
豆腐和鯪魚漿。

5分鐘下鹽，麻油，出鍋再撒上蔥花。

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