忌廉芝士釀雞胸煙肉卷 Bacon Wrapped Cream Cheese Stuffed Chicken Breasts

忌廉芝士釀雞胸煙肉卷 Bacon Wrapped Cream Cheese Stuffed Chicken Breasts

忌廉芝士釀雞胸煙肉卷 Bacon Wrapped Cream Cheese Stuffed Chicken Breasts

好多人都以為雞胸肉係鞋拾拾又乾又硬, 但今次味滋第一次用另類烹調方式去焗, 結果真係估佢唔到, 個個食到讚不絕口!! 我比自己1000000xN like呀!! 亮點係雞胸肉一D也不un. 超軟喔! 加上一肥一瘦的合併, 口感超正喔!! 

免焗藍莓芝士蛋糕 No-Bake Blueberry Cheesecake

免焗藍莓芝士蛋糕 No-Bake Blueberry Cheesecake 

免焗藍莓芝士蛋糕 No-Bake Blueberry Cheesecake 

藍莓有多健康大家都應該知啦!! 那不用味滋多講喔!! 喜歡藍莓的你一定要試喔!! 超好味喔!!! super yummy!!!! 

藍莓果肉細膩，風味獨特，酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣。藍莓中諸如蛋白質、維生素等的常規營養成分含量十分豐富，礦物質和微量元素含量也相當可觀，因此，藍莓被稱為“水果皇后”的確是名符其實！

免焗藍莓芝士蛋糕 No-Bake Blueberry Cheesecake 

懶人版 - 叉燒醬炆排骨

叉燒醬炆排骨

懶人版 - 叉燒醬炆排骨 

叉燒醬真係點煮都係咁好味喔!!! 無論小朋友或大人一定勁like 呀!! 好味喔~~

拍!!拍!!拍!! 手拍涼拌黃瓜/青瓜

拍!!拍!!拍!! 手拍涼拌黃瓜/青瓜 

在炎熱的夏日, 清爽的拍黃瓜/青瓜總是最受歡迎的冷盤之一, 一道美味可口的拍黃瓜/青瓜真的是要下點功夫喔!! 處理方法要用“拍”的而不是“切。黃瓜/青瓜凹凸不平的表面與醃漬料的接觸面積遠遠大於切片光滑的表面，所以很快入味。用保鮮袋把黃瓜包起來再“拍” 還可以還防止汁液四濺，省去了清洗的麻煩。想食脆脆爽口的黃瓜/青瓜?? 快來拍!!拍!!拍!! 啦!!! 

蒜茸蝦米絲瓜

蒜茸蝦米絲瓜 

蒜茸蝦米絲瓜 

蒜茸蝦米炒香後好香喔!! 加上絲瓜清淡得來又香口…口感不錯喔!! 還有絲瓜中富含多種營養物質，孕婦食用可以提高免疫力，也可以防止皮膚老化，補充全面營養。 

蛋花絲瓜湯

蛋花絲瓜湯

蛋花絲瓜湯 

夏天唔想煲湯?? 那就快快滾個湯吧!! 絲瓜滾湯快靚正喔!!! 

功效：絲瓜中含有豐富的多種營養元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護孕婦皮膚、使皮膚潔白、細嫩。 

解暑祛濕的﹣冬瓜薏米排骨湯

解暑祛濕的﹣冬瓜薏米排骨湯

解暑祛濕的﹣冬瓜薏米排骨湯 

夏日天時又來一個解暑祛濕的冬瓜薏米排骨湯吧! 湯水非常清淡，適合夏天食用而且冬瓜有清熱解毒, 利水消炎, 除煩止渴, 祛濕解暑的功效. 薏米, 又名薏仁,可作為病中或病後體弱者的滋補品, 而且據說還可以美白, 女人要飲多些喔!! 

蟲草花鮮淮山玉米豬骨湯

蟲草花鮮淮山玉米豬骨湯

蟲草花鮮淮山玉米豬骨湯 

這道湯水味道特別的鮮美，營養特別的豐富，非常適合全家老少一起飲用。蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。鮮淮山不用多說吧，價錢平而且營養豐富這也是我最經常用來煲湯的主要因素. 

鹹蛋冬瓜湯

鹹蛋冬瓜湯

鹹蛋冬瓜湯 

今日又來做個簡單的滾湯, 鹹蛋冬瓜湯特別適合夏季食用，冬瓜性寒味甘，清熱生津，又利尿，鴨蛋也是屬於涼性的食物. 夏天飲多幾碗都唔怕呀!! 

冬菜蒸豆腐

冬菜蒸豆腐 

冬菜蒸豆腐