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味滋廚房 Maisie BeBe: 木瓜花生雞腳豬骨湯

2014年1月10日 星期五

木瓜花生雞腳豬骨湯

木瓜花生雞腳豬骨湯 
木瓜花生雞腳豬骨湯 

真係落足料的美容養顏的湯水,味道鮮美又營養豐富,愛美的女性朋友千萬不要錯過哦!! 多食使皮膚滑嫩光澤喔!! 



材料: 

大木瓜 半個 (如用小的就1個) 

豬骨3-4塊 

雞腳10﹣15隻 (我用15隻) 

生花生 一大把約70g 

南北杏 一大把約30g 

蜜棗2個 

胡蘿蔔 2小根 

薑 2片 

水13 cup 

做法: 

豬骨, 雞腳(要幫雞腳剪指甲)焯去血水,沖洗洗淨。 



木瓜去皮去籽後切大塊。 



南北杏、花生、蜜棗泡冷水,胡蘿蔔去皮切小塊。 


冷水湯鍋下豬骨、雞腳、木瓜、花生、蜜棗、南北杏,先大火煲開鍋後再等10分鐘轉小火慢慢煲2小時,
最後加鹽調味即成。

木瓜花生雞腳豬骨湯 
木瓜花生雞腳豬骨湯 

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