家庭健康版﹣西多士 Hong Kong Style French Toast
香港茶餐廳小吃之一,傳說由從法國傳入,香港人簡稱為西多士,其實就是法式吐司,加入港式做法,使它更符合中國人的口味。就是由兩片土司內層塗上花生醬合上外沾蛋汁煎熟。上桌時隨意切成小塊,淋上糖漿或煉乳即可。
每次到茶餐廳味滋都忍不住叫來吃的西多士,太好味了!! 對嗎?這是味滋至愛的選擇之一喔!!! 在茶餐廳食當然香口美味啦, 但好不健康喔! 間中食吓好了!! 因都是油炸食品, 好油膩喔!!
不過在家中也可以用煎的方法,雖然口感有點不同,但勝在健康點和少油膩一點。
家庭健康版﹣西多士 Hong Kong Style French Toast |
家庭健康版﹣西多士 Hong Kong Style French Toast |
材料:
白麵包/厚片吐司(Texas Toast) 兩片
雞蛋 (egg) 1隻
花生醬(Peanut Butter) 少許(或自己喜歡的果醬也可以)
牛油 (Butter) 少許
煉奶 (Sweetened Condensed Milk) 適量
or
糖漿 (Syrup)適量
做法:
把蛋打散成汁。
把白麵包/厚片吐司切去四邊麵包皮(不切皮也可以)在一片麵包上塗上花生醬,蓋上另一片麵包,蘸滿蛋汁。
食的時候落牛油上面再淋上自己喜歡的煉奶或糖漿就成啦!!! yum!! yum!! yum!!
想快D看到新菜單食譜和資訊,就快來按這 味滋廚房 連結到我的 Facebook Fans Page like 1 like 啦!! 歡迎按"SHARE" 分享到你或朋友的 FB timeline 上喔!!
大家看完後請給我一個LIKE or Comment 吧,謝謝!!
沒有留言:
張貼留言