決明子綠茶（減肥降脂）

決明子綠茶（減肥降脂） 

每天早上我都有飲咖啡習慣，但發覺皮膚差了, 晚上難入睡，身體也肥了, 所以現在試改飲這道減肥降脂茶， 瘦身有望了!!

此茶清涼潤喉，口感適宜，具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。 

適應證：適用於高血壓、高脂血症、大便秘結、視物模糊等。 

材料：決明子 1tbsp、綠茶 1tbsp 

製法：將決明子用小火炒至香氣溢出時取出，候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中，加入沸水，浸泡3～5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水，直到味淡為止。 

注意：降脂消食以安徽松蘿茶及雲南普洱茶為佳。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳，炒時有香氣溢出即可，不要炒糊，以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃，因此，脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有咖啡因，有醒腦提神之功，因此，夜晚不宜飲茶，以防失眠。

「決明子」依照生、炒的程度可以分為「生決明子」、「微炒決明子」、「炒焦決明子」三種，功效各不相同，大家可以依照需要來選擇使用。 

生決明子：性寒，降火氣的力道較強，但是在煎煮時不易煎出療效成分，需要較長時間(可敲碎後再煎，

可縮短煎煮的時間)。 

微炒決明子：呈黑褐色，性涼，降火氣的力道較弱，煎煮時易煎出療效成分，煎煮出味的時間較短，

有類似咖啡的淡淡香味。 

炒焦決明子：呈焦黑色，性偏燥，煎煮時有濃厚的咖啡般香味，較容易上火，適用於沒有火氣的人享用。

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