北芪黨參煲雞湯

北芪黨參煲雞湯

北芪黨參煲雞湯 

北芪，即黃芪，又名膜莢黃芪，因盛產於我國北方，故名北芪，主產於吉林省長白山，
山西省渾源縣北岳恆山以及內蒙古等省區。

功效:
補氣昇陽，益衛固表，
托毒生肌，利水退腫。

食材： 

雞 1隻 （飲雞湯記住要片油喔!!)

黨參 20g 

枸杞 10g 

芡實 10g 

水 13cup 

薑 3片 

北芪 15g 

淮山 10g 

桂圓肉 10g 

鹽 適量 

製作方法： 

將雞放入湯鍋裡，加水浸蓋，置中火上燒開後撈出，

洗去血污。

用一個乾淨的湯鍋，放入雞，薑，黨參，北芪，枸杞，淮山，芡實，加13cup水用大火煮開，撇去浮沫。加蓋，轉小火慢燉1小時30分鐘。加桂圓肉，繼續燉30分鐘即好。飲湯及吃雞肉，藥材可棄掉。

北芪黨參煲雞湯

想快D看到新菜單食譜和資訊，就快來按這 味滋廚房 連結到我的 Facebook Fans Page like 1 like 啦!!  歡迎按"SHARE" 分享到你或朋友的 FB timeline 上喔!!

大家看完後請給我一個LIKE or Comment 吧，謝謝!!